Wir über uns
Hoch über dem Bodensee liegt die Alma Bergsennerei Hinteregg – ein echter Geheimtipp für Käseliebhaber*innen. Seit 1938 entsteht hier aus frischer Heumilch von rund einem Dutzend Bauernhöfen traditioneller Vorarlberger Bergkäse g.U., handwerklich hergestellt von Senner Sebastian mit seinem Team. Entdecke die Vorarlberger Käsekultur bei einer Führung durch die Alma Bergsennerei Hinteregg. Erlebe traditionelles Sennerhandwerk, spannende Einblicke in die Käseherstellung und echte Genussmomente bei der Verkostung.
Jahres-Milchmenge: ca. 800.000 Liter
Milchlieferanten: 11
Unsere Produkte
Vorarlberger Bergkäse – mild bis würzig
Sennerei-Butter
Unternehmen
Betriebsname – Anschrift
Alma Bergsennerei Hinteregg – 6911 Eichenberg, Hinteregg 49
Telefon
0043 (0) 5574 – 45472
E-Mail
sennerei.hinteregg@alma.at
Internet
www.alma.at/bergsennerei-hinteregg/
Obmann
Josef Fessler
Betriebsleiter
Sebastian Kurm