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ARGE Heumilch

ARGE Heumilch Österreich

Die ARGE Heumilch Österreich vereinigt seit 2004 rund 8.000 Heumilch-Bauern sowie mehr als 60 Molkereien, Käsereien und Sennereien. Hauptproduktionsgebiete sind Vorarlberg, Tirol, Salzburg und die Steiermark. Die Mitglieder liefern jährlich 500 Millionen kg Heumilch – und damit 15 Prozent der gesamten in Österreich angelieferten Milchmenge.

ARGE Heumilch

ARGE Heumilch Tirol

Die ARGE Heumilch Tirol ist 2003 von den Heumilchbauern und den Heumilchkäsereien des Bundeslandes Tirol gegründet worden. Zu den Heumilchbauern zählen alle Landwirte der früheren Siloverzichtsgebiete, die jetzt an der ÖPUL-Maßnahme "Verzicht auf Silage" teilnehmen. Die Verarbeiter von Heumilch sind Käsereien, die aus dieser Milch, auch silofreie bzw. hartkäsetaugliche Milch genannt, Käse produzieren und diese Käse mit "aus Heumilch" bzw. "aus silofreier Milch" ausloben.