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28. Vorarlberger Bergkäseprämierung 2020

Die Gemeinde Schwarzenberg, die Landwirtschaftskammer Vorarlberg und die Alpenkäse Bregenzerwald eGen als Veranstalter haben sich nach reiflicher Überlegung entschieden, die heurige 28. Vorarlberger Käseprämierung und den Schwarzenberger Markt abzusagen.

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19. Montafoner Sura Kees Prämierung 2019

19. Montafoner Sura Kees Prämierung  – Verdiente Anerkennung Erneut wurden 24 Käse von 13 Montafoner Alpen von einer fachkundigen Jury hinsichtlich Erscheinungsbild, Teigeschaffenheit, Konsistenz sowie Geruch und Geschmack bewertet. Tagessieger Kategorie neue Produktion: Alpe Tilisuna mit Senner Frank Plinio Tagessieger Kategorie traditionelle Produktion: Alpe Garnera mit Sennerteam Veronika und Christain Kartnig Herzliche Gratulation allen Sennerinnen und…

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27. Vorarlberger Käseprämierung 2019

27. Vorarlberger Käseprämierung in Schwarzenberg – die Senner des Jahres wurden gekürt  Bei der 27. Käseprämierung in Schwarzenberg wurden von rund 90 Erzeugern 162 Käse eingereicht. Die Käse werden von der internationalen Fachjury auf Aussehen, Geschmack, Geruch, Konsistenz und Lochung bewertet. Sieger in diesem Jahr sind: Senner des Jahres bei Hartkäse – Martin Gmeiner, Alpe Rona Senner des Jahres…

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18. Montafoner Sura Kees Prämierung 2018

18. Montafoner Sura Kees Prämierung  – Fixpunkt im Bauernjahr 24 Käse von 13 Montafoner Alpen waren von einer fachkundigen Jury hinsichtlich Erscheinungsbild, Teigeschaffenheit, Konsistenz sowie Geruch und Geschmack bewertet worden. Tagessieger Kategorie neue Produktion: Alpe Nova mit Sennerteam Andrea und Andreas Wieser Tagessieger Kategorie traditionelle Produktion: Herzliche Gratulation allen Sennerinnen und Sennern! Weitere Ergebnisse Sieger 2018…

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