KäsegruppeSchnittkäse

Fett in der Trockenmasse
Mindestens 45 % F.i.T.

Rohstoff
gentechnikfreie Heumilch – Rohmilch

Reifezeit
ca. 3 Monate

Konsistenz
geschmeidiger, schnittfester Teig

Geschmack
mild, aromatisch bis pikant

Verpackungsart
6 kg Laib bzw. jede gewünschte Größe

Erzeugerbetrieb
Dorfsennerei Langenegg

Vermarkter
Dorfsennerei Langenegg

Vermarktungswege:
Sennereiladen

Vermarktungszeitraum:
ganzjährig erhältlich