Käsegruppe
Schnittkäse, Sauermilchkäse

Fett in der Trockenmasse
0 % F.i.T.

Rohstoff
Ländle Milch – saure Magermilch

Reifezeit
2 – 3 Wochen

Konsistenz
Topfiger Kern mit Speckschicht

Geschmack
mild feiner Geschmack

Verpackungsart
Ländle Sura Käs Stöckli 200g
Ländle Sura Käs 1 kg Laib

Erzeugerbetrieb
Vorarlberg Milch

Vermarkter
Vorarlberg Milch