Käsegruppe
Schnittkäse

Fett in der Trockenmasse
Mindestens 35 % F.i.T.

Rohstoff
Ländle Milch

Reifezeit
3 Monate

Konsistenz
Schnittfester, gelber Teig

Geschmack
Fein-würziger Geschmack

Verpackungsart
8 kg Laib, 2,5 Stange, egalisierte Stücke 200 g & 400 g
Frischepackung in Scheiben geschnitten 150 g

Erzeugerbetrieb
Vorarlberg Milch

Vermarkter
Vorarlberg Milch