Hittisauer Bergkäse

Käsegruppe
HartkäseHittisauer Bergkäse

Fett in der Trockenmasse
Mindestens 45 % F.i.T.

Rohstoff
silofreie Heumilch - Rohmilch

Reifezeit
5 - 10 Monate

Konsistenz
sehr geschmeidig

Geschmack
pikant würzig

Verpackungsart
Laib zu je ca. 33 kg
vakuumverpackt von 200 g bis 5 kgLogoHomepage

Erzeugerbetrieb
Sennerei Hittisau

Vermarkter
Sennerei Hittisau

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