Alpenkäse Rahmkäse

Käsegruppe
Schnittkäse

Fett in der Trockenmasse
Mindestens 50 % F.i.T.

Rohstoff
silofreie Heumilch – Rohmilch

Reifezeit
10 Wochen

Geschmack
würzig – kräftiger Schnittkäse

Verpackungsart
Laib zu je circa 6 kg

Erzeugerbetrieb
Alpenkäse Bregenzerwald Sennerei eGen

Vermarkter
Alpenkäse Bregenzerwald Sennerei eGen

Alpenkäse Rahmkäse