Käsegruppe
Schnittkäse
Fett in der Trockenmasse
Mindestens 35 % F.i.T.
Rohstoff
Ländle Milch
Reifezeit
3 Monate
Konsistenz
Schnittfester, gelber Teig
Geschmack
Fein-würziger Geschmack
Verpackungsart
8 kg Laib, 2,5 Stange, egalisierte Stücke 200 g & 400 g
Frischepackung in Scheiben geschnitten 150 g
Erzeugerbetrieb
Vorarlberg Milch
Vermarkter
Vorarlberg Milch
