Sennerei Bezau-Kriechere

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Wir über uns
Die Sennerei wurde 1925 gegründet, hat 27 Mitglieder und 8 aktive Mitglieder und wird als Halbjahres-Bergkäsebetrieb von November bis Juni geführt. In den letzten Jahren standen auch immer wieder Um- und Zubauten an, welche im Jahr 2003 abgeschlossen wurden.

Vermarktung
Die Vermarktung der Produkte erfolgt überwiegend durch Eigenvermarktung über den Sennereiladen und an private Kunden bzw. an die Firma Alma.

Vor allem in der Touristikgemeinde Bezau stellt die Sennerei für Urlauber und Konsumenten eine Attraktion dar, wo die handwerkliche Bergkäseproduktion vermittelt wird. 

MIlchanlieferung
Die Jahresmilchmenge liegt bei ca. 380.000 kg silofreier Rohmilch, welche von den Landwirten zweimal täglich an die Sennerei geliefert wird. 

Senn Florian Rüf

 


Jahres-Milchmenge:
380.000 Liter 

 Halbjahresbetrieb: von November bis Ende Mai

 Milchlieferanten: 8

 Mitglied der KäseStraße Bregenzerwald

 

 Unsere Produkte 

Unternehmen

  • Betriebsname - Anschrift
     Sennerei Bezau-Kriechere - 6870 Bezau, Kriechere 136
  • Telefon
    0043 (0) 664 - 1236798
  • E-Mail
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  • Obmann
    Alois Meusburger
  • Senn
    Florian Rüf
Tags:
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